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温泉水99は超軟水の天然アルカリイオン水です!

アルカリイオン水が人気です。

 

なぜ人気なのかと言うと、弱酸性物質の水溶性が増加するからです。

 

例をあげると昆布などの旨味成分であるグルタミン酸は弱酸性で通常の水の2倍抽出できるようです。

 

要はアルカリイオン水を使うと普通の水よりも出汁が多く出ますよって意味です。

 

また紅茶などのお茶もアルカリイオン水を使うと濃く出るようですよ。

 

アルカリイオン水は通常軟水なのですが、超軟水の天然アルカリイオン水があるんです。

 

それが「温泉水99」

 

あまりの軟水により、飲むととろりとした味わいが広がります。

 

温泉水99は、鹿児島県垂水の温泉水をボトリングしており、pHは9.9という高アルカリ性。

 

このpH9.9から温泉水99という名前が生まれました。

 

とっても美味しくて飲みやすい温泉水99を一度試してみませんか?

 

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